Гид по винной культуре

СЕН

21

20.00

Лекторий Синхронизации

Курсовой переулок д.17 стр.1 (Дом Инженера)





ОКТ

09

20.00

ОКТ

25

20.00

Лекторий на Яузской

ул Яузская, 5


Совместный образовательный проект Синхронизации и сети винотек SimpleWine



Истину в вине мы еще не нашли, а вот рассказать о нем уже готовы. Как осознанно выбирать вино и правильно хранить? И как получать от напитка максимум удовольствия? Обсудим на лекции. А также затронем базовые вопросы о виноделии, поговорим о зарождении и эволюции винной культуры, остановимся на главных регионах и сортах.

Узнаем:

  • О происхождении вина как напитка и о том, как шла по городам и весям винная культура;
  • Как устроено производство вина;
  • В чем отличие метода «шампенуа» от метода «шарма»;
  • Как ориентироваться в основных красных и белых сортах винограда;
  • В чем отличие Старого Света от Нового;
  • Важно ли обращать внимание на пробку;
  • Какие основные правила хранения вина стоит соблюдать.

Стоимость лекции: 900 рублей
Рекомендуемый возраст: 18+
Продолжительность лекции: 2 часа

лекцию читает:

Евгений Богданов

Президент Московской ассоциации сомелье, лучший сомелье России 2014 года, автор статей на тему вина и винного бизнеса, эксперт компании Simple.