После нажатия кнопки ниже вы получите код. Выберите лекцию, на которую вы хотите перенести билет, и введите код в поле «промокод». Нажмите «Купить» и подтвердите перенос на следующем экране.
Внимание! Каждый билет можно перенести только 2 раза. Если вы хотите перенести билет на лекцию из курса — напишите нам на hello@synchronize.ru.
Загрузка...
Культура потребления алкогольных напитков в России начала возрождаться лишь недавно и пока вызывает много вопросов. Как выбрать вино к любимым блюдам? Правда ли, что сладкие вина — дурной тон? Можно ли пить виски со льдом? И где, кроме ночных клубов, уместно дегустировать текилу?
На курсе из пяти занятий ответим на эти вопросы, научимся получать удовольствие от разных напитков и попробуем лучшие сорта на вкус. Курс состоит из 4 лекций и дегустации в одной из винотек SimpleWine.
18+
На последнем занятии — дегустация в винотеке SimpleWine
Лекции длятся 2 часа,
в группе в среднем
30 человек
Пропустили лекцию?
Можно записаться
на другую дату!
После лекции мы
присылаем презентацию
и дополнительные материалы
В советском сознании херес и портвейн — любимые напитки персонажей Ерофеева и Довлатова. На лекции разрушим этот стереотип. Узнаем, когда и как правильно пить креплёные вина и почему испанцы и португальцы предпочитают их обычным. Выясним:
• Кто и зачем решил крепить вина спиртом;
• Где производят херес и портвейн
• Какие регионы считают «каноническими»;
• Какую роль в производстве хереса играют флор, солера и криадера;
• Получится ли херес, если смешать вино со спиртом дома;
• Почему изготовление порто сравнивают с воспитанием детей;
• Сколько вин смешивают, чтобы получить портвейн;
• Что такое винтажный портвейн и почему возраст тут ни при чём;
• До какой температуры нужно охлаждать херес и порто;
• Какие сорта этих напитков подойдут к любимым блюдам.
• 18+
Ром, текила, мескаль — эти напитки пришли из стран Латинской Америки и Вест-Индии и прочно укоренились в европейской культуре. На лекции отправимся в путешествие по следам конкистадоров и пиратов Карибского моря и узнаем, как правильно употреблять напитки из сахарного тростника и агавы. Узнаем:
• Почему до конца XIX века ни одно торговое судно Вест-Индии не выходило из порта без бочки рома;
• Где делают лучший ром и чем отличаются чёрный, светлый и янтарный сорта;
• Стоит ли избегать рома с добавлением специй и карамели;
• Как боги научили людей получать из агавы спиртной напиток;
• Где находится городок Текила, название которого теперь известно на весь мир;
• Что такое «отдохнувшая», «золотая» и «серебряная» текила;
• За что ценится неочищенная текила — мескаль;
• Какую роль в производстве алкоголя играют земляные ямы и каменные печи;
• Как на дегустации различить дымчатость и ароматы зелёной и печёной агавы.
• 18+
Узнать о новом расписании:
Нет доступных дат
Нет доступных дат
